Spezieller Aufsatz (Zubehör) auf Gas-Kochstellen zur Verhinderung einer direkten Verbindung von Gasflamme und Kochtopf. Ermöglicht das Arbeiten mit sehr kleiner Hitze – ideal zum Schmelzen von Schokolade, zur Zubereitung empfindlicher Saucen oder zum Warmhalten.